Продукция Саянмолоко в Красноярске

По оценкам Минсельхоза, в России каждый год производят более 4 млн. тонн молочной продукции. Большую долю выпускаемой продукции занимает молоко ультрапастеризованное.

Ультрапастеризация - это процесс термической обработки молока с целью продлить срок годности продукта, при этом сохранить полезные свойства.

Возможность длительного хранения продукта обеспечивается сочетанием особой тепловой обработки (ультрапастеризации) и барьерными свойствами упаковочного материала, обеспечивающими защиту от внешнего воздействия. Технология производства ультрапастеризованного молока в асептической картонной упаковке не предусматривает использования каких-либо консервантов. Ультрапастеризация является наиболее щадящим способом обработки, позволяющим сохранить органолептические характеристики, состав и питательные свойства молока.

Основную долю продаж ультрапастеризованного молока в компании ООО ТД ПРОД-СТ занимают такие торговые марки как «Семёнишна», производитель ОАО «Саянмолоко», и «Мумуня» производитель ТОО МЗ «Солнечный».

В 2018 году саяногорскому заводу ( ОАО «Саянмолоко») исполнится 35 лет. Когда-то он строился и проектировался как филиал Абаканского молочного комбината и был рассчитан на суточную переработку 25 т молока. Его разливали во фляги и стеклянные бутылки — обычную тару для молочных заводов времен СССР. Только за последние 5 лет в завод ОАО «Саянмолоко» было вложено более 750 млн руб. инвестиций. Сегодня предприятие работает на полностью модернизированном оборудовании производства Швейцарии, Швеции, Германии и Италии, которое позволяет выпускать продукцию европейского стандарта. Все производство полностью автоматизировано, контакт с человеком исключается. Если в советское время на предприятии могло перерабатываться около 25 т молока в сутки, то сегодня производственные мощности достигли 500 т ежесуточно.

ТОО «Молочный завод «Солнечный» был создан в 1998 году. С самого начала ключевым фактором успеха компании при производстве была ориентация на высокое стабильное качество производимой продукции. ТОО «Молочный Завод «Солнечный» в настоящее время выпускает более 200 наименований молочной продукции. Новейшее оборудование компании позволяет выпускать молочные продукты длительного хранения, чем значительно расширила географию рынка сбыта.

МЗ «Солнечный» обладает четко отлаженной системой контроля качества на всех стадиях - от закупки сырья до выпуска готовой продукции. Компания имеет Сертификат соответствия системы менеджмента качества по стандарту серии ISO 9001 - 2008.

Предприятие разработало и внедрило систему управления безопасностью пищевых продуктов в соответствии с требованиями международного Стандарта ISO 22000:2005 (НАССР). Имеет сертификат № F140318 – 01 от 23 июля 2014 г.

На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших производителей молочной продукции Казахстана и занимает второе место. Маркетинговая политика, высокое качество продукции, внедрение маркетинговых и технических инноваций позволяют ей занимать одно из лидирующих положений в данной индустрии. Качество продукции ТОО «Молочный Завод «Солнечный» соответствует мировым стандартам, так как в производстве используются современные технологии и оборудования.